mardi 29 novembre 2016


Et bien oui !!!
vous êtes curieux de savoir comment sont évalués les animaux d'élevage ?
Il existe ce que l'on appelle les "index" génétiques qui sont calculés à partir des contrôles de performances réalisés en ferme :
- poids à la naissance
- poids à âge type (pesées d'animaux), 
- pointages au sevrage
- notes de développement musculaire et squelettique.

Voici une page du site france élevage génétique qui vous présente les différents types d'index : http://fr.france-genetique-elevage.org/Les-index-des-races-bovines-a.html

Lisez cela attentivement pour bien comprendre la présentation des vaches du troupeau que nous vous préparons ! 

Les Farmers



lundi 28 novembre 2016

plutôt farmer mais pas très power …

il déclare :
« j'étais power farmer mais j'ai tout perdu … même l'oreille ! »



samedi 26 novembre 2016

vendredi 25 novembre 2016

Ce mois-ci, les seconde 1 de notre lycée ont pu réaliser un travail de recherche sur les services rendus par les insectes.
Les insectes sont nombreux mais leurs utilisations aussi! Notamment pour :
  • - l'apport de protéine pour l'alimentation animale et humaine
  • - l'apport de lipide des insectes pour de l'huile, du biodiesel, l'alimentation animal
  • - la pollinisation mais aussi la fertilisation, la lutte biologique,les traitements des déchets
  • - les métabolites secondaires utilisés comme pigments ou traitements anti-microbiens.
  • - l'utilisation de la chitine dans les cosmétiques, la pharmacie, les compléments alimentaires, le traitement de l'eau et les bio plastiques



A la suite de ce projet, ils ont pu rencontrer Violette et ses hôtels à insectes, cela leur a permis d'en savoir un peu plus sur les insectes pollinisateurs et sur les insectes zoophages, intéressants dans la lutte biologique.


jeudi 24 novembre 2016

La compagnie de théâtre d'impro "les keskonfé " est venu dans nos murs. Les élèves étaient très nombreux pour assister et participer à cette soirée pleine d'humour, d'animation et de dynamisme . Le trac passé , de belles répliques échangées et des mimes délirants ! 





mercredi 23 novembre 2016

L'exploitation du Domaine de Laluque sur le lycée est inscrite dans plusieurs démarches d'expérimentations et développement. En effet, ce type d'activité fait partie des 3 missions d'une exploitation de lycée agricole : production, pédagogie et expérimentation/ développement.

Le 10 novembre dernier s'est tenu le comité de pilotage du Casdar "vers des exploitations plus économes et autonomes".
Pour ceux qui ne connaissent pas ces programmes de développement voici un lien vers le site Alim'agri qui vous présente ce dispositif en détail.

 Le Casdar auquel participe l'exploitation regroupe 4 exploitations de lycées agricoles : Dax, Bazas, Montardon et Périgueux. Chacun de ces 4 sites met en place des essais techniques sur les cultures dérobées autour de :
  • la simplification des itinéraires techniques,
  • de l'utilisation de matériel de récolte innovants,
  • d'essais de différents mélanges fourragers,
  • de l'adaptation des rations des bovins incorporant les cultures dérobées.
Après deux années consacrés à ces essais techniques, une valorisation sera fait autour de journées techniques à destination des professionnels.

Pour nous élèves du lycée, et futurs "Farmers", le support pédagogique que représente l’exploitation est très intéressant notamment grâce à cette implication dans les démarches d'innovation. Cela nous montre que malgré le contexte morose, il existe des solutions et cela nous donne des idées pour notre projet d'installation

A l'occasion de ce comité de pilotage deux animateurs du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sont venus réaliser un reportage sur les actions menées sur l'exploitation de Dax. Cliquez et visionnez , vous comprendrez !

pour une meilleure qualité de vidéo cliquez sur le lien ci-dessous :
http://dai.ly/x52eqac


mardi 22 novembre 2016

Le SCiO, est un analyseur moléculaire qui nous permet d'obtenir des informations sur les objets, aliments, plantes, médicaments qui nous entourent. En effet, avec ce petit objet révolutionnaire qui tient dans la main nous pouvons connaitre la valeur nutritionnel des aliments, combien de protéine contient un fromage, combien de calorie contient une sauce... En ce qui concerne le monde de l'agriculture il pourrait y être appliqué afin de connaitre la quantité de sucre dans un fruit, le niveau d'hydratation d'une plante afin de pouvoir optimiser l'utilisation d'intrant, il est aussi possible de vérifier le taux d'humidité d'une plante ainsi que sa teneur en protéine.... 
C'est un appareil accessible à toutes et à tous et chaque utilisateur permet d'enrichir une grande base de donnée, ce qui donne des possibilités quasi-infinis!
Alors pour ceux qui se débrouillent un peu en anglais, look here : 




dimanche 20 novembre 2016

samedi 19 novembre 2016


Les 29 et 30 Octobre 2016 ont eu lieu la fête du piment d'Espelette dédiée à la gastronomie et aux traditions basques. Elle rassemble près de 20 000 visiteurs chaque année venus pour partager l'ambiance des fêtes basques. Celle-ci a été crée en 1968 afin de célébrer la fin de la récolte des piments d'Espelette. De nombreuses animations se déroulent tout au long du week-end : Bandas, danses basques, parties de pelote basque, défilé de makilari, repas champêtre et l'incontournable marché de producteurs locaux où l'on peut trouver du jambon, du fromage, du cidre et du piment dans tous ses états !




vendredi 18 novembre 2016

Vous ne semblez pas très power !
Mais nous sommes sérieux nous madame , pincés et puritains , nous sommes farmers avant tout dans l’Amérique rurale de 1930. 

mercredi 16 novembre 2016


Et oui c'est la saison des kiwis, ce petit fruit délicieux mais aussi plein de vitamine , dont c'est en ce moment la récolte!
Mais il faut savoir que le kiwi, sous son nom latin Actinidia Chinensis demande beaucoup de travail car beaucoup d'entretien. En effet, lors de l'une de nos sorties, nous avons pu visiter une plantation de kiwi dans la vallée des Gaves dans l'Adour, il y a dans cette exploitation environ 500 pieds de kiwi, pour une telle exploitation il faut compter environ 600 à 800 heures de travail! Car le kiwi est très gourmand en eau et demande beaucoup d'entretien comme: la taille, l'attachage du kiwi, l’éclaircissage...
Riche en fibre et en anti-oxydant, ce petit fruit est bourré de vitamine C. Alors surtout n'hésitez pas à vous en régaler!!







mardi 15 novembre 2016


Notre équipe de Farmers TNLA 2017 est maintenant formée et nous nous mettons au travail. 
Certains d'entre vous le savent mais le projet TNLA 2017 aura une saveur bien particulière cette année.
En effet, l'exploitation a connu une épreuve très difficile cette année suite à la détection d'un cas de tuberculose bovine sur une vache du troupeau.
Cette détection a eu lieu en mai dernier. 
S'en est suivi un arrêté préfectoral empêchant toute entrée sortie de l'exploitation et la mis en place d'une procédure de gestion d'incident sanitaire.
Suite à une réunion de crise à laquelle ont participé les services compétents de l'état et la direction du lycée, un abattage total du troupeau a été décidé.
Le départ des animaux s'est effectué durant les mois de juillet et août 2016. Suite aux abattages et aux analyses complémentaires, aucun autre animal ne s'est avéré positif à la tuberculose bovine.
S'en est suivi un nettoyage, et une désinfection totale du site d'élevage ainsi qu'un vide sanitaire d'un mois.
Parallèlement, la recherche d'animaux pour constituer le nouveau troupeau a été menée. 
Dès le 20 septembre 2016, le nouveau cheptel est reconstitué progressivement.
Le dernier arrivage d'animaux a eu lieu le 9 novembre. Il reste encore une dernière analyse à mener fin novembre pour permettre à l'exploitation de retrouver son statut "indemne".
Les derniers mois ont été difficiles au niveau psychologique pour l'équipe de l'exploitation mais au delà de ça pour toute la communauté du lycée agricole.
Mais le bout du tunnel est en vue !
Notre participation au TNLA 2017 constitue pour nous une revanche sur la vie et surtout un moyen de prouver notre passion et nos ambitions pour l'élevage de demain !

Dans les semaines à venir nous allons vous présenter le nouveau troupeau au travers de quelques animaux emblématiques, donc suivez bien notre blog, et vous découvrirez qui se cache derrière Fontaine, Griotte, Tulla, Alouette, Garrigue etc !





lundi 14 novembre 2016


Même a midi les farmers ne chôment pas!! Le progrès n'attend pas! Au cours des ces réunions nous discutons et échangeons nos idées, planifions le travail, répartissons les tâches de la semaine autour d'une bonne assiette! 
L'estomac bien rempli les farmers sont prêts à repartir à l'aventure!!


vendredi 11 novembre 2016

C'est le week end !! (prolongé qui plus est !), 
Alors pour vous mettre la pêche chers lecteurs du blog voici une petite vidéo de nos cousins farmers Basques !
Une petite initiation à leurs danses traditionnelles mais en version plus... "POWER" !!!

Allez profitez bien du week-end et à lundi !




jeudi 10 novembre 2016

Elles arrivent par milliers forment des nuages gris aux reflets bleus, le bruit de leurs battements d'ailes nous font frémir.
Oui, amis chasseurs la belle à plume grise est de retour !
Après 8 mois d'attente la palombe est de retour! En espérant que cette année ça ne soit pas pour nous jouer de mauvais tours!

Cette année la Fédération Française de la Chasse a mis de nouvelles normes en vigueur en fonction des départements!
Alors amis chasseurs avant de tirer, commencez par lire! 





vendredi 4 novembre 2016


vendredi 4 novembre 2016


En début d'année, notre classe d'APV et ASCE 1, a pu participer à une journée d'intégration dans la vallée d'Ossau, l'occasion pour nos deux classes de mieux se connaitre et d'appréhender cette année d'un pas léger....ou pas! Lors de cette magnifique mais éreintante marche nous avons pu apprécier la diversité du massif pyrénéen.
Pâté basque et bonne ambiance assurée !
Le corps fatigué mais l'esprit léger nous avons pu reprendre le chemin de notre cher lycée, pour une nouvelle année!














jeudi 3 novembre 2016

Bonjour Mona Lisa .
Vous êtes plutôt power ou plutôt farmer ?
Moi ?  power of sourire 

… mais pas très farmer 




Le TNLA comme si vous y étiez !

Nous, les farmers de Dax, avons décidé de vous faire suivre toute notre aventure TNLA 2017 à la GoPro : des premiers préparatifs jusqu'au ring à Paris!
Vous aurez l'impression d'être le 9ème membre de l'équipe!
Vous avez déjà fait un licol à une vache ? Dressé ou lavé une vache?
Rendez-vous dans les prochaines vidéos ...



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